ETEN & DRINKEN
Bikette: De kunst van de gastronomische burger
Bikette bereidt een van de beste hamburgers van de stad. Onze burgers zijn gemaakt van verse en lokale producten, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit. Elke dag maken wij ons briochebrood ter plaatse, zacht en heerlijk. Ons 100% Holstein rundvlees is zeldzaam gekookt om u bij elke hap een explosie van smaken te bieden.
** Huisgemaakte Pulled Pork: een heerlijke Bikette-specialiteit
Bij Bikette bieden wij u met trots onze huisspecialiteit aan: Pulled Pork. Met liefde en vakmanschap bereid, wordt de varkensschouder gedurende 4,5 uur op lage temperatuur langzaam gegaard in een huisgemaakte zoete en hartige saus. Dankzij dit zorgvuldige proces kunt u een smeltende textuur en een intense smaak verkrijgen.
Beperkte beschikbaarheid: Vanwege de lange bereidingstijd en de grote vraag serveren wij onze Pulled Pork op basis van voorraad. Wij nodigen u uit om bij ons team te informeren of het tijdens uw bezoek beschikbaar is.